för den som vill njuta av något riktigt gott och inte allt för onyttigt så testa den här! Enda faran är att det är så gott så man gärna vill ta fler bitar....
Ingredienser:
12 portioner
200 gram grovt rivna morötter
50 gram margarin
2 st ägg
2 dl socker
2 tsk kanel
2 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
100 gram Philadelphia extra light
2 msk florsocker
sockerkulor
Tillagning:
Smält margarinet i en kastrull. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda kanel, bakpulver och vetemjöl i en djup tallrik. Rör ner morötter, mjölblandning och det smälta margarinet. Bred ut smeten i en smord och bröad sockerkaksform. Grädda i 175 grader i 50-60 minuter. Vänd upp sockerkakan på ett sockrat smörpapper. Blanda philadelphiaosten med florsocker. Bred blandningen på den avsvalnade kakan. Strö på sockerkulor.
Vill du skriva ut receptet finns det här
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar